元々はきゅうりの塩昆布和えやトマトの塩昆布和えを作っていて、きゅうりとトマトを合わせても美味しいんじゃないかなと試しに作ってみて美味しかったのでリピしているレシピです。 きゅうりとトマトの塩昆布和えの作り方 材料（量は全て適量） 作り方 きゅ…

酢の物が苦手な方でもお箸が止まらなくなる、中華サラダのような甘酸っぱい味の和え物です。 【材料】2人分 きゅうり 1～2本 ちくわ 1本 塩 適量 〈甘酢ダレ〉 すりごま 大さじ1 酢 大さじ1 砂糖 小さじ2 醤油 小さじ1 【作り方】 STEP ちくわときゅうりを輪…

料理研究家の奥園壽子さんのレシピです。鶏むね肉の冷凍保存用のレシピは探せば沢山見つかりますが、私が唯一作り続けているレシピです。（コレ以外は続かなかった） しっとり万能鶏むね肉の作り方 レシピ動画 【材料】 【調理方法】 【保存方法】 しっとり…

鶏胸肉でもしっとり柔らかな鶏ハム（サラダチキン）の作り方についてまとめてみました。 鶏ハム（サラダチキン）の作り方 鶏胸肉の下準備 鶏ハム（サラダチキン）の調理方法 湯煎 メリット デメリット 茹でる メリット デメリット 電子レンジ調理 メリット …